Восемь веков одной аптеки (репортаж)

Фармацевт и в путешествии остается фармацевтом — зайти в необычную аптеку в другой стране всегда интересно, ведь что‑то из увиденного можно применить и в своей работе. А посетить аптеку с многовековой историей — настоящее везение. Именно это и случилось с нашим внештатным автором и опытным фармацевтом Ольгой Стенькиной во время поездки в Германию. Она поделилась с нами фотографиями и рассказала о своих впечатлениях от прикосновения к живой истории аптечного дела.

Самую старую аптеку Германии я разыскала в центре города Трир. Этот город основан римским императором Августом в 16 году до н. э. Он, подобно увлеченному коллекционеру старины, удивляет своими зданиями-экспонатами.

«Lowen-Apotheke» — так сегодня называется аптека, начавшая работу почти 8 веков назад и множество раз менявшая своё название и хозяев.

Фасад здания украшен золочеными буквами и скульптурой льва над входом, а двери аптеки всё также распахнуты, теперь уже для посетителей XXI века.

На первый взгляд аптека удивляет своим современным обликом. Но надпись на прилавке напоминает о том, что и семь столетий назад здесь так же стояли клиенты, ожидая, когда им изготовят лекарство. Рядом с сохранившимися портретами последних хозяев аптеки стоит скульптура Карла Маркса. Он родился в Трире и был клиентом этой аптеки.

По старой традиции посетители должны ждать приема фармацевта на расстоянии, если он занят другим клиентом. Табличка на столбике-ограничителе просит посетителя задержаться в «зоне ожидания» до тех пор, пока фармацевт не закончит обслуживать предыдущего покупателя. Только после этого можно пройти и пообщаться со специалистом доверительно, без опасений, что кто‑то еще услышит ваш разговор.

Шагая по аптеке, движешься по временным вехам — памятные даты застыли на металлических плитах в полу.

Последняя надпись и — большой поток света, похожий на окно в будущее.

Стеклянная стена, отделяющая ассистентскую комнату от торгового зала, делает ее незаметной. Неожиданно для себя обнаруживаешь, что самая загадочная комната аптеки, хранящая таинство создания целительного средства, полностью открыта взору посетителя. Посетители, как в прежние времена, могут наблюдать за тем, как фармацевт делает лекарство.

Эта современная ассистентская комната, конечно, отличается техническим оснащением от тех, что были прежде, но фарфоровая ступка и знакомые многим поколениям фармацевтов фарфоровые банки с мазями как бы связывают эпохи воедино.

Отдел лекарственных растений удивляет своей традиционностью: рядом с коробками фасованных трав находится множество жестяных банок с «ангровым», нефасованным сырьем. На столе фармацевта надпись: «Аus kraut macht tee nimmt leid und weh», что значит: «Из травы делают чай, забирающий страдания и боль».

На стикерах банок — уже забытые нами надписи на латыни: «Herba Agrimoniae», «Fucus Vesicolosus cons.», «Fructus Junipert», «Herba Geranii Rober» и др. Лекарственные травы — пожалуй, единственный вид аптечного товара, оставшийся неизменным на протяжении всей аптечной истории, свидетелем которой и является эта старинная аптека.

Подтверждение ее почетного возраста — это сохранившаяся Дарственная грамота, составленная 23 мая 1241 года по Юлианскому календарю. В ней говорится о том, что некий Фридерик, эконом собора в Трире, «…обеспокоенный своим спасением и смертью отца и матери, находясь в полном здравии и уме, завещает и передает в монастырь Св. Фомы добровольно активы, описанные ниже: свою аптеку в городе Трир вместе с прилегающим домом, виноградник вместе с прилегающим и принадлежащим подвалом…».

Оригинал этого ценного исторического документа, заверенного увесистой печатью, хранится в Музее Трира, но в одной из витрин аптеки можно увидеть его копию.

Также под стеклом взору посетителей представлен инструмент, с помощью которого в прежние века проверялся профессионализм провизора — пилюльная машина. Виртуозное приготовление равных по величине и форме пилюль считалось верхом аптекарского искусства.

Кроме этого в маленьких витринах — старинные аптечные предметы: весы с разновесами, микроскопы, приборы для ингаляций, чудом сохранившийся ветхий рецепт и даже горка шпанских мушек. Этот популярный в прошлом афродизиак нередко становился предметом различных пикантных историй, которые потом фармацевты передавали из уст в уста.

Одну из таких историй я услышала, будучи студенткой Омского медицинского училища. Нас учили множеству правил, одно из которых гласило: ни при каких обстоятельствах нельзя ронять честь своей профессии. В связи с этим нам рассказывали курьезную историю, произошедшую в одной из старых аптек города в начале 20 века. Женщина, получив в аптеке микстуру, увидела в ней муху и возмущенно потребовала управляющего. Он быстро сориентировался в ситуации, подвел женщину к витрине со шпанскими мушками и сказал, что ей прописали микстуру с мушкой, но по ее желанию микстуру приготовят и без мушки. Тут же работники аптеки вынесли заново приготовленную микстуру: «ошибка» была мгновенно «исправлена», а авторитет аптеки был спасен.

Фонтан в зале — очень интересный аптечный историзм. В былые времена именно аптеки снабжали горожан парфюмерными товарами собственного производства: пудрой, помадами, эфирными маслами, духами. И фонтан, бьющий ароматизированной водой, создавал приятную атмосферу в зале аптеки, будучи элементом ее престижа.

У выхода из аптеки еще одна деталь из прошлого — каменная раковина и медный кран. Так повелось, что, купив лекарство, пациент может тут же принять его, запив водой. За время моего пребывания в аптеке я наблюдала, как одна женщина, приобретя препарат, поспешила принять его, воспользовавшись стаканчиком и водой из крана. Предполагаю, что некоторые мои коллеги удивятся: как можно пить обычную воду, не прокипятив ее? Дело в том, что в некоторых городах Европы водопроводная вода настолько чистая, что не требует дополнительной обработки.

Перед тем как попрощаться и уйти, я поблагодарила директора аптеки Лузи Шмитц-Рольц и замечательных фармацевтов, позволивших фотографировать и предоставивших информационные материалы.

Выхожу из аптеки, унося с собой сувенир — фарфоровую мензурку с эмблемой «Lowen-Apotheke» на одной стороне и неизменным портретом Карла Маркса на другой.

Надпись вокруг портрета гласит: «Я был клиентом самой старой аптеки Германии». Эту фразу я могу теперь сказать и о себе.